2009年06月30日

つけ麺なかむら 渋谷 塩ラーメン編

6月26日(金)20:30頃

一食めを食べ損ねてしまって、
気が付いたらもう20時を過ぎてしまっていた(>_<)
今がっつり食べてしまうと、仕事の後の一杯がまずくなるし、
かといって何も食べないのもきついし。。。

そこで、軽くなかむらのつけ麺220gでも食べに行こう、
ってことで向かう先は近所のなかむらさん!

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ところがいざ食券を買う段階になって
券売機を見ると、
どうしても塩ラーメンが気になって気になって(・∀・) 

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塩ラーメン 並盛 720円

見た目は醤油ラーメン?って感じです。

2009062620270001[1].jpg

塩ラーメンっていうからもっと白っぽい
透明感のあるスープかと思いましたが
違いますね。
なんかぽっぽっ屋の塩ラーメンみたいな色です。

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黙って出されたら、美味しいあっさり系の醤油ラーメン、
と思ってしまうような、まろやかで
口当たりのよい、ごくごく飲んでしまいそうな
とても美味しいスープです(・∀・)イイ!! 

美味しくて、先にスープをごくごくどころか、
がぶがぶの勢いで堪能してしまいましたヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

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麺は、大盛りでも同じ料金でしたが、
今回は、並盛りで。
サッポロ製麺の、つるっとしていて、
弾力とコシがある、のど越しのよいストレート麺は
僕の好みの麺です。
このあっさりとしながらも、
しつこくなく、鰹の風味が効いた
コクのあるスープによく合います!
しいてあげれば、もう少し固めでもよかったかも。

2009062620290000[1].jpg

@状のチャーシューは、味が程よく染みていて
薄いながらもジューシーな美味しさです。
チャーシュー大盛りってのも魅力かもv(´∀`*v)

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夜の食事&お酒と、体のことを気にして、
スープはちょい残し( ´∀`)

ここは、いつ、どのメニューを食べても美味しいですね。
最近の贔屓店となってしまいました。

ご馳走様でした!!



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2009年06月26日

つけ麺なかむら 油そば編 渋谷

6月22日(月)17:30くらい

つけ麺のなかむらが、6月1日から
油そばを始めると、ずっと店先に貼り出していて
気になっていました。
そして、ついにチャレンジ!!

なんでも、通常の油そばは、380円!!
安っ!!

2009062217260000[1].jpg

油そばは、この自分でアレンジできるところが好きです。
なんか、盛岡のじゃじゃ麺みたいですね。

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油そば 全部のせ 

とりあえず、初めてでしたが、全部のせにしてしまいました。
チャーシュー、温泉卵、のり、ヤサイ、めんま、など
トッピングが盛りだくさんです。
380円のデフォルトだと、ねぎだけしか入ってないようです。

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ちょっと量が少ないかな。。。

2009062217250001[1].jpg

麺は、例の浅草開化楼の、ごわっとした極太麺です。
固めで、弾力があって、程よい噛みごたえの
美味しい麺です。
つけ麺で食べた時よりも、美味しく感じます。
油そばによく合う麺ですね!!

2009062217270000[1].jpg

少し食べたところで、別盛りになっている温泉卵を投入!
卵の甘みがまた味をまろやかに変化させてくれます。
ラー油を足したり、酢を足したり、
どんどんアレンジして、楽しみながらいただきます。

2009062217290000[1].jpg

温泉卵が入っていた器を見ると、
『あっ、黄身がまだ残っているじゃん!』
って気付いて、そこに麺を投入(^_^;)

2009062217280000[1].jpg

そこにまたラー油やら、酢やら、ラーメンだれやらを
入れて、小さな油そばを楽しみます。

2009062217290000[1].jpg

メインの方には薬味の刻みたまねぎや、削り節を入れたりして
味の変化を楽しみます。
楽しいですね。

2009062217360000[1].jpg

あっという間に食べ終わってしまいました。
たれと麺を少し残して、スープ割りをお願いしました。
程よく味がついてとても美味しいです。
(写真だとおいしそうに見えないですが(>_<))

2009062217370000[1].jpg

完食です!
ただ、二郎ファンにはかなり量が少ないと思います。
聞いてみたら、油そばは中盛とかないそうで
麺ダブルになってしまうそうです。
これなら、次回はダブルでもいいな、と思いました。
近所に美味しいラーメン屋さんがあるって
幸せですねヾ(*´∀`*)ノ

ご馳走様でした!!



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2009年06月19日

山手ラーメン 神泉・駒場東大前

6月13日(土)深夜2:30頃

写メをチェックしていたら、
13日(土)の深夜に、
山手ラーメンかと思われるラーメンを
パチパチと撮っていた形跡が見られ、ちょっとびっくり(>_<)

そういえば、酔っ払ってまた行った気がする。。。 (;´Д`) 

2009061302260000[1].jpg

なんか、ゆきラーメンじゃないのを頼んだような気がしますが。。。
覚えてません(;><)

焼きにんにくラーメンだったかなぁ。
見た目ではわかりません_| ̄|○ il||li

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上から見ても。。。(´;ω;`)ウッ…

2009061302260002[1].jpg

麺は固めで頼んだ気がします。
またまた感激しながら、
旨い旨いって言って食べていた気がします。

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チャーシューも薄目ですが、しっかりと味わいがあって
美味しいチャーシューだった。気がする。。。(;´∀`)

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そして、
ばっちり完食ショット☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノイエーイ

ふと、前回の山手ラーメンの写メと比べてみましたが
どうもどんぶりの線の色が前回と違う!!
前回のゆきラーメンは、どんぶりの淵の線が緑色でしたが
今回は赤いラインです。
これは、種類によって変えられているのか、
はたまたまったく関係ないのか?!
次回、また調査に行ってみようと思います。
(なるべくしらふで。。。)

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